耐熱用まな板は、殺菌庫で熱風消毒(推奨殺菌条件90℃/60分)が、100℃の沸騰水の廻しがけで熱湯消毒が可能です。ポリエチレンをはじめプラスチックまな板は一般に吸水性はほどんどなく木製のものに比べて細菌などが繁殖しにくい材料で抗菌対策が可能です。
※エンボス加工には、指がひっかかりやすく滑り止め防止効果や、まな板の表面の傷なども目立ちにくくなります。
当店の業務用 耐熱まな板は、厚み2cm/3cm 最大200cm×100cm迄に対応しており、幅広い業種・業態のお客様にご活用いただいています。飲食店や旅館、ホテルなど、衛生を考えられる場所にもおすすめです。当店では、使用環境に合わせたサイズを自由にお選びいただけるため、無駄なく効率的に調理・加工が行えます。また、大きな食材のカットや一度に複数の作業を行う必要がある現場でも、広々とした作業面が確保できるため、作業の安全性の向上にもつながります。オーダーメイドのご相談、お気軽にお問い合わせください。
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業務用 耐熱まな板(乳白色)
120度まで耐熱が可能(抗菌対策)
耐熱用まな板は、殺菌庫で熱風消毒(推奨殺菌条件90℃/60分)が、100℃の沸騰水の廻しがけで熱湯消毒が可能です。ポリエチレンをはじめプラスチックまな板は一般に吸水性はほどんどなく木製のものに比べて細菌などが繁殖しにくい材料で抗菌対策が可能です。
厚み2cmタイプは表面エンボス加工有
厚み2cmは両面エンボス有の仕様です
厚み3cmはエンボス無しの仕様です
※エンボス加工には、指がひっかかりやすく滑り止め防止効果や、まな板の表面の傷なども目立ちにくくなります。
豊富なサイズ展開・別注オーダーも可能
当店の業務用 耐熱まな板は、厚み2cm/3cm 最大200cm×100cm迄に対応しており、幅広い業種・業態のお客様にご活用いただいています。飲食店や旅館、ホテルなど、衛生を考えられる場所にもおすすめです。当店では、使用環境に合わせたサイズを自由にお選びいただけるため、無駄なく効率的に調理・加工が行えます。また、大きな食材のカットや一度に複数の作業を行う必要がある現場でも、広々とした作業面が確保できるため、作業の安全性の向上にもつながります。オーダーメイドのご相談、お気軽にお問い合わせください。
耐熱まな板 売れ筋PICK UP
耐熱まな板 50×25cm(厚み2.0〜3.0cm)
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耐熱まな板 90×45cm(厚み2.0〜3.0cm)
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耐熱まな板100×50cm(厚み2.0〜3.0cm)
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