菜切包丁 刃渡り165mmステンレス柄 ステンレス刃 【SNCOMpro】 [59-26165SS]

菜切包丁 刃渡り165mmステンレス柄 ステンレス刃 【SNCOMpro】 [59-26165SS]

販売価格: 5,324(税込)

希望小売価格: 9,360

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商品詳細

化粧箱入り
刃のサイズ:165mm
刃の厚み:1.5mm
重量:約160g
メーカー:Sncom
柄:ステンレス
刃:モリブデン鋼

刻み用途に特化した包丁で刃の幅が高い。薄刃包丁とは形状が似ているが機能が異なる。

モリブデン鋼とは   お手入れ方法   研ぎ方

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