三徳包丁刃渡り165mmツバ付柄　ステンレス刃【SNCOMpro】 [59-23165]

三徳包丁刃渡り165mm
ツバ付柄　ステンレス刃
【SNCOMpro】 [59-23165]

販売価格: 3,553円(税込)

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商品詳細

万能包丁と呼ばれることもあり、刃は両刃構造になっています。
右利き、左利きを問わずに使うことができます。
業務用のみならず、ご家庭のキッチンでも使いやすいのが特徴です。
葉物野菜を刻んだり、肉料理、魚料理など別々に包丁を用意する必要がない万能タイプです。

切れ味が鋭く、しかも錆びにくく、熱にも強いのが特徴。
ステンレス鋼の含有炭素量を高め、不純物を減少させています。
耐磨耗性、防錆性、粘り強さを飛躍的にアップさせた鋼です。
一日中包丁を使い続ける作業など手入れのしやすさにも繋がります。
手軽に長く使える、モリブデン鋼の包丁をぜひお試しください。