表面はカットする素材が滑りにくく、また汚れの付きにくいエンボス加工！大手食品工場、飲食チェーン店、スーパーマーケットなどでお使いいただいています。ユニークな特徴には、衛生面や調理効率の向上といった多くのメリットがあります。
表面を肉や魚用（ブルー・ピンク色など）、裏面を野菜用（白色など）と決めておくことで、食材からの菌の相互汚染（クロスコンタミネーション）を防ぐことができます。 複数枚まな板を並べて、工程別に使い分けなど工夫ができます。作業ミスや効率化にも一躍できます。何よりもお客様に安全な料理を提供できます。 このご機会に2色まな板をお試しください。
当店の業務用 2色まな板は、見た目の美しさも兼ね備えています。 視覚的にも厨房などで清潔感を演出できます。厚み2cmでサイズは最大200cm×100cm迄に対応しています。 レストランや居酒屋などの飲食業をはじめ、スーパーなどの業務店でも、複数の種類の食材を同時に扱うことが多いためおすすめです。 オーダーメイドサイズのご相談もお気軽にお問い合わせください。
二色まな板 49cmx24cm厚さ2cm [51-10424WB]
6,006円(税込)
オープン価格
二色まな板 66cmx33cm厚さ2cm [51-10633WB]
10,626円(税込)
【オーダーメイド】二色まな板最大200×100ｃｍ厚さ2cm※オーダー後お見積り [51-10-order]
1円(税込)
表・裏で色分けされた便利な2色まな板
食材毎の使い分けに便利で、用途別でも一目で分かりやすい！
表面はカットする素材が滑りにくく、また汚れの付きにくいエンボス加工！大手食品工場、飲食チェーン店、スーパーマーケットなどでお使いいただいています。ユニークな特徴には、衛生面や調理効率の向上といった多くのメリットがあります。
衛生管理の徹底！
表面を肉や魚用（ブルー・ピンク色など）、裏面を野菜用（白色など）と決めておくことで、食材からの菌の相互汚染（クロスコンタミネーション）を防ぐことができます。 複数枚まな板を並べて、工程別に使い分けなど工夫ができます。作業ミスや効率化にも一躍できます。何よりもお客様に安全な料理を提供できます。 このご機会に2色まな板をお試しください。
最大200cm×100cm迄のオーダーメイド対応
当店の業務用 2色まな板は、見た目の美しさも兼ね備えています。 視覚的にも厨房などで清潔感を演出できます。厚み2cmでサイズは最大200cm×100cm迄に対応しています。 レストランや居酒屋などの飲食業をはじめ、スーパーなどの業務店でも、複数の種類の食材を同時に扱うことが多いためおすすめです。 オーダーメイドサイズのご相談もお気軽にお問い合わせください。