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ホーム ▼包丁 > ▼冷凍洋出刃包丁(大型出刃)


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< 冷凍洋出刃包丁 >

冷凍洋出刃包丁とは、主に冷凍食材や固い食材(豚足・テールなど)を切る包丁で
当店の冷凍包丁は右きき用となっています。刃幅が厚くより固い食材でも切りやすくなっています。
モリブデンの刃物は切れ味が良く、鋼よりも錆びにくいのが大きな特長。
しかも自分で研ぐこともできます。柄は樹脂柄(ツバ付)タイプです




モリブデン銅とは
包丁のお手入れ
包丁の研ぎ方



◇◇◇ 取り扱い包丁一覧 ◇◇◇

和包丁(三徳)
洋包丁(牛刀)
和包丁(菜切)
和包丁(出刃)

和包丁(柳刃)

洋包丁(筋引)

中華包丁

冷凍用出刃包丁

万能スイカ包丁

大型万能包丁

洋包丁(ペティ)

和包丁(骨スキ)

和包丁(骨スキ)

魚卵用包丁

洋包丁(ペティ)

やすり棒

登録アイテム数: 2件
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業務用・冷凍洋出刃包丁 刃渡り270mm   樹脂柄 黒 ツバ付 モリブデン鋼 化粧箱入り 1本【業務用包丁】【モリブデン包丁】【ナイフ】【RCP】

業務用・冷凍洋出刃包丁 刃渡り270mm 樹脂柄 黒 ツバ付 モリブデン鋼 化粧箱入り 1本【業務用包丁】【モリブデン包丁】【ナイフ】【RCP】
[59-40270]

18,150円(税込)
品質に自信あり大手食品工場、スーパー、飲食チェーン、ファミレス、回転寿司などで使用されています。 当店の冷凍洋出刃包丁は、右手用です。巾広タイプ及名前の通り出刃のように厚みがあり 冷凍の魚、豚…
業務用・冷凍洋出刃包丁 刃渡り300mm   樹脂柄 黒 ツバ付 モリブデン鋼 化粧箱入り 1本【業務用包丁】【モリブデン包丁】【ナイフ】【RCP】

業務用・冷凍洋出刃包丁 刃渡り300mm 樹脂柄 黒 ツバ付 モリブデン鋼 化粧箱入り 1本【業務用包丁】【モリブデン包丁】【ナイフ】【RCP】
[59-40300]

19,965円(税込)
品質に自信あり大手食品工場、スーパー、飲食チェーン、ファミレス、回転寿司などで使用されています。 当店の冷凍包丁は、右手用です。巾広タイプで名前の通り出刃ように厚みがあり 冷凍の魚、豚足肉、テ…
  説明付き一覧    写真のみ一覧
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